Даниленко Михаил Павлович

Книги от автора Даниленко Михаил читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, txt, html, mobi или epub
Закладки
Пол: мужской   

Без серии

Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму

Для изготовления сладких блюд основным сырьем является сахар с добавлением продуктов, требующихся по рецептуре: сливок, желатина, ягодных и плодовых соков, взбитых белков, плодового и ягодного пюре, свежих ягод, свежих плодов, молока, вина, орехов. Для приготовления варенья, сиропов ягодных и плодовых припасов используются сахар, ягоды, плоды, вода. Все продукты, используемые для изготовления кондитерских изделий и их полуфабрикатов, проходят предварительную подготовку. Муку для изготовления мучных …

Читать книгу

Алфавит

Предложения

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.