Узун Оксана

Книги от автора Узун Оксана читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, txt, html, mobi или epub
Закладки
Рейтинг: 6.00   

Без серии

Встречаем гостей

Встречаем гостей - Узун Оксана

Стейк из осетрины – осетрина (стейк) – 1 шт. (250 г) – яйца – 1 шт. – мука – 2 ст. ложки – оливковое масло – 3 ст. ложки – лимон (сок) – 1/2 шт. – соль, перец – по вкусу – растительное масло – для жарки 1 порция 40 минут Осетрину посолите, поперчите и замаринуйте в смеси оливкового масла и сока лимона. Поставьте в холодное место на 30 минут. Обваляйте осетрину в муке, обмакните в слегка взбитое яйцо, а затем опять в муку. Поджарьте стейк на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности …

Читать книгу

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом - Узун Оксана

Рулет куриный домашний Курица – 1 шт., желатин (или готовое желе для мясного заливного) – 1 ст. ложка, зеленый и красный сладкий перец – по 1/2 шт., маслины – 2 ст. ложки, чеснок – 3–4 зубчика, растительное масло – 1 ст. ложка соль, перец и зелень – по вкусу. Мясо курицы осторожно отделите от костей, стараясь не повредить кожу. Слегка отбейте мясо, чтобы толщина куска была одинаковой. Положите мясо на смазанную маслом и посыпанную специями пищевую фольгу и придайте ему прямоугольную форму. Посыпьте …

Читать книгу

Алфавит

Предложения

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.