Тычко Галина

Книги от автора Тычко Галина читать онлайн бесплатно или скачать в формате fb2, txt, html, mobi или epub
Рейтинг: 5.00   
Пол: женский   

Без серии

Старобелорусская кухня

Старобелорусская кухня - Тычко Галина

Супы из ягод СУП ИЗ МАЛИНЫ ИЛИ ЗЕМЛЯНИКИ Через густое сито протереть 1,5 кг ягод малины. Взять 1,5 л сливок, 100 г сахарной пудры, 4 яичных желтка, половину перетертых ягод, хорошо все взбить и подогреть, но не кипятить. Добавить остальную ягодную массу и снова подогреть. Подавая к столу, положить в суп несколько бисквитных гренок. СУП ИЗ СУШЕНЫХ ВИШЕН Взять 800 г сушеных вишен (без косточек), вымыть, немного размять, залить 1,5 л воды и варить в кастрюле 30 мин. Процедить, добавить 2 стакана легкого …

Читать книгу

Интересное

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.