Огород Севера

Дубровин Иван Ильич

Жанр: Сад и Огород  Дом и Семья    2013 год   Автор: Дубровин Иван Ильич   
Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Огород Севера ( Дубровин Иван Ильич)
Автор: Дубровин Иван Ильич 
Жанр: Сад и Огород  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 25 
Год: 2013 

Введение

Урожай иль недород,Огурец и разный плод —Вот что значит огород.Он в любую пору жизнинас от голода спасет,

Где-то прочитали мы весьма незатейливый стишок непризнанного самодеятельного автора. Стишок, может быть, и примитивный, но явление, скрывающееся за этими словами, – серьезное, жизненно важное, и имя ему – огородничество. Исстари огороды, на которых выращивал народ разные овощи, были сильным подспорьем в крестьянских хозяйствах. Репа, брюква, ячменные лепешки, капуста квашеная, картофель, соленья из погреба были основной пищей деревенских жителей как в дореволюционные времена, так и позже, когда получило свое развитие коллективное хозяйство. Крестьяне никогда не бросали работы на приусадебных участках. Земля кормила, огородная пища спасала в трудное лихолетье не только деревню, но и город. Многие студенты, жившие в общежитиях и на квартирах, ставшие потом знаменитыми, известными в стране людьми – актерами, учеными, писателями, – кормились с огорода своих родителей (которые подбрасывали им и капусты, и морковки, и свеклы, ту же картошку), прежде чем встали на ноги и смогли покупать более экзотические продукты. Читаем у Федора Абрамова в «Братьях и сестрах»: «В этом году никто не ждал даров из Архангельска – пинежские подзолы да супеси вот уже который год подкармливают отощавший город…» Это писатель о трудном послевоенном времени, кстати и о северном грунте.

Алфавит

Интересное

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.