Макробиотика, или Путь к здоровью, счастью, душевному покою и долголетию. Книга долголетия.

Куши Микио

Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Макробиотика, или Путь к здоровью, счастью, душевному покою и долголетию. Книга долголетия. (Куши Микио)

Микио Куши - Макробиотика, или Путь к здоровью, счастью, душевному покою и долголетию. Книга долголетия

Основной закон макробиотики - человек - то, что он ест. Первая книга из серии о макробиотическом образе жизни и питании. Это самый полный учебник для тех, кто хочет долго, счастливо и интересно жить в мире с самим собой и теми, кто рядом.

Феникс. Ростов-на-Дону.2000 г. 160 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ

От издателей и переводчика 3

Посвящение 4

Молитвы Микио Куши 5

Предисловие 7

Вступительное слово:

возрождение современного человечества 12

Устройство Вселенной 19

Закон природы и наша пища 51

Вместо послесловия,

или Макробиотика на русский лад 120

ОТ ИЗДАТЕЛЕЙ И ПЕРЕВОДЧИКА

Мы будем и дальше знакомить вас с работами Микио Куши и других авторов о макробиотическом подходе к самым разным проблемам человеческой жизни сегодня. Продолжим рассказ о чудодейственной, целебной кухне, предложим новые, приемлемые в наших краях рецепты. Например, в этой книге нет рецептов солений, напитков, десертов. Но они обязательно будут в следующих наших изданиях. Скоро вы сможете прочитать о том, как рассматривает макробиотика «модные» нынче болезни — как и почему они появляются, как развиваются, как их избежать и как лечить. Об этом расскажет следующая книга серии. Вас ждут и другие любопытные размышления и советы о том, как жить в мире и согласии, о проблемах семьи сегодня и всегда, о мужчине и женщине, вечном споре и вечной тяге друг к другу. Словом, оставайтесь с нами.

МОЛИТВЫ МИКИО КУШИ

МОЛИТВЫ МИКИО КУШИ

Все мы пришли из бесконечности.

Все мы живем в бесконечности.

Все мы в бесконечность вернемся.

В нас проявляется бесконечность.

Мы все братья и сестры, дети одной бесконечной Вселенной.

Будем любить друг друга,

Будем помогать друг другу,

Будем поддерживать друг друга,

Ибо только так, вместе можно воплотить в жизнь Вечную мечту всего человечества.

Май 1976

Явясь из бесконечности, живя в бесконечности и возвращаясь в бесконечность, да воплотится в жизнь вечная мечта человечества, да будет царить она на всей планете. Без устали станем служить ей, мечте о любви и мире. Да войдет наша благодарность и верность ей в каждое живущее на земле сердце.

Июнь 1977

Из бесконечности пришла эта пища.

Через нее мы осознаем себя на этой планете.

Мы благодарны пище этой.

Спасибо природе и людям, всем, кто послал ее. Пища эта становится мною.

Мы едим вместе, едим одно и то же и становимся единой семьей на планете нашей.

Через то, что мы едим, мы превращаемся в единое целое.

Так будем же любить друг друга в этой жизни. Будем служить нашей вечной мечте.

Август 1984

ПРЕДИСЛОВИЕ

Август 1945 года. Конец второй мировой войны. Разрушены огромные территории Европы и Азии. Эта война принесла страдания, муку и смерть миллионам людей. Она закончилась, но вспыхивают новые, одна за другой, в разных частях света. И чем совершеннее технически человеческое общество, тем ближе оказывается оно к страшной грани вырождения.

В юности я много молился о душах погибших в боях, среди них были и мои друзья, мои близкие. Я никак не мог понять, почему, зачем люди сражаются и убивают друг друга, когда вокруг столько красоты. Пришло время, и в армию призвали меня самого. Я попал в Хиросиму незадолго до атомной трагедии. Мне довелось оказывать первую помощь тем, кто выжил в Нагасаки. Все это потрясло меня. Тогда у меня возникли новые «Почему?» и «Зачем?». Теперь они касались не только войны. Я стал искать причины другим, на мой взгляд, ненужным, пагубным, но, увы, присутствующим в жизни каждого человека вещам и явлениям. Болезни, конфликты, ссоры, эгоизм, непонимание. Нельзя ли обойтись без всего этого? Мне хотелось найти путь к здоровью, счастью, миру и покою. Путь, доступный всем, всему человечеству.

Судьба оказалась щедра ко мне и свела с Джорджем Осавой, основателем современной макробиотики. Я общался с этим поразительным человеком и в университете Токио, и позже, в Колумбийском университете. Мне вообще удивительно везло на единомышленников и наставников. Достаточно вспомнить лишь некоторые имена. Его преподобие Тойохико Кагава — лидер христианского движения, профессор Сигеру Нанбара — ректор университета Токио, Тойохико Хори — профессор университета Токио. Они и многие другие выдающиеся люди Японии стали моими восточными учителями и наставниками. На мои

«Зачем?» и «Почему?» находились ответы в трудах интереснейших людей западной культуры: Альберта Эйнштейна, Томаса Манна, Аптона Синклера, Нормана Казинса, Роберта Хатчинса. Я благодарен судьбе за посланную мне возможность узнать и испытать себя во многих профессиях. Когда в 1949 году я оказался в Америке, мне довелось работать мойщиком посуды, коридорным, ночным сторожем, переводчиком, продавцом, метрдотелем, корреспондентом. И все это время, чем бы я ни зарабатывал на жизнь, я был всецело поглощен главным своим делом — продолжал изучать самые разные науки, которые, на мой взгляд, могли объяснить, как сделать человеческую жизнь богаче, совершеннее, ярче. Словом, я посвятил себя осмыслению эволюции человека, духовной и физической. Для этого мне был необходим определенный синтез знаний восточной и западной философии, медицины, культуры.

Чтобы достичь мирного, живущего в согласии и гармонии общества на нашей планете, необходим некий единый принцип, признаваемый всеми основными воззрениями разных вероисповеданий, философий, наук, культур. Это должен быть принцип, правомерный для всех сторон человеческой жизни — физической, духовной, социальной. Думаю, мне удалось его найти. Это принцип Инь и Янь — основа всех философских течений Востока. Он имеет четкие аналоги в мировоззрениях Запада. На мой взгляд, современным ученым в своих поисках и следует от него отталкиваться.

Выступать с лекциями я начал в 1955 году в Нью- Йорке. И в публичных, и в частных беседах я оставался верен своей теме — образ жизни в соответствии с Законом Вселенной. Как должно жить, чтобы не вступать в конфликт с Природой вообще и собственной человеческой природой в частности? Как достичь того, что я назвал Единым Миром Гармонии и Согласия? В 1963 году многие мои единомышленники начали пропагандировать здоровый образ жизни. Под ним подразумевалось физическое благополучие и совершенствование тела и духа, умение воспринимать жизнь во всех ее проявлениях, как благо, стремление найти общий язык и избежать конфликтов с живущими рядом. У этой идеи появились сторонники в Америке, Европе, да и в других частях мира. Она подразумевала систему здорового, естественного питания, основанного на принципах макробиотики. Мы создавали социальную, культурную и философскую базу, на которой выстроится совсем другой мир. Мир понимания и гармонии между Востоком и Западом, Севером и Югом.

Уже в середине 60-х в Северной Америке появились магазины, фермы, рестораны, которые специализировались лишь на натуральных продуктах питания. Диеты макробиотики официально признала традиционная современная медицина. И не только диеты. Стали популярны особые массажи (шиатсу), иглоукалывание, акупунктура, медитация, ясновидение. Современное общество перестало считать все это шарлатанством. Мирная биологическая революция началась и увлекла людей. Человечество потянулось к физическому и моральному выздоровлению. Макробиотика стала известна и нашла своих единомышленников на всех континентах, во всех странах, во всех областях и сферах жизни.

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.