Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов

Иванова С.

Жанр: Кулинария, Дом и Семья  2013   Автор: Иванова С. 
Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов
Автор: Иванова С. 
Жанр: Кулинария, Дом и Семья 
Серия: Блюда и консервы 
Страниц: 
Год: 2013 
Соленые огурцы с красной смородиной время приготовления: 40 мин Состав 2 кг огурцов 300 г красной смородины 25 г зелени укропа 25 г зелени петрушки 10 г листьев хрена 2 г вишневых листьев 1 г листьев черной смородины 30 г чеснока 0,2 г черного горького перца 0,2 г душистого перца 1,2 л воды Приготовление 1. Огурцы, плоды смородины, очищенные зубчики чеснока и зелень вымыть. Огурцы замочить на 2 ч. Зубчики чеснока и зелень мелко нарезать. 2. Половину специй, зелени и чеснока положить на дно банки. Банку заполнить огурцами и смородиной, чередуя слои: слой огурцов, слой смородины и т. д. Сверху уложить оставшиеся специи.
Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.