Томат на приусадебном участке и дома

Белик Владимир Филиппович

Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Томат на приусадебном участке и дома (Белик Владимир)
Автор: Белик Владимир Филиппович 
Жанр: Сад и Огород  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 11 
Год: 1990 

Томат, или, как его называют, помидор — одна из самых распространенных овощных культур в нашей стране. Плоды томата отличаются высокими питательными, вкусовыми и диетическими качествами. Они содержат: 4,5 – 8 % сухого вещества, 1,5 – 6 — сахаров, представленных в основном глюкозой и фруктозой, около 1 % белков, а также крахмал, органические кислоты, клетчатку, пектиновые и минеральные вещества, соли кальция, натрия, магния, фосфора, железа, серы, кремния, хлора, йода: из органических кислот имеются главным образом яблочная и лимонная, в небольших количествах — щавелевая, винная, янтарная, гликолевая. Плоды томата — богатейший источник витаминов С (30 – 55 мг%), А (0,8 – 1,2 мг%), В 1 , В 2 , В 3 , РР, К, фолиевой кислоты и др.

Овощеводы-любители выращивают томат в самых разных районах страны — южных, центральных, западных, восточных и даже северных. Отличные урожаи этой культуры получают в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в тепличках, парниках, на балконах, лоджиях, верандах и даже в комнатах — на подоконнике.

Алфавит

Интересное

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.