Путешествие на Восток. Заметки путешественника. Часть 2

Козодаева Елена

Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Путешествие на Восток. Заметки путешественника. Часть 2 (Козодаева Елена)

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Дороги Синая

Я открыла для себя этот удивительный край совершенно случайно. Пришла как-то посреди нашей серой и слякотной зимы в туристическое агентство и попросила подыскать мне путевку к морю и солнцу. Определенных пожеланий у меня тогда не было, просто так вдруг захотелось синего неба, моря и тепла! И надо же так было случиться, что судьба занесла меня именно на Синай! В Египте я до этого была только в Хургаде и Каире, видела колоссы Мнемнона, пирамиды Гизы и Карнакский храм. Но моя первая поездка на Синай в 2004 г. стала переломной в моей судьбе. Я не мыслю уже себя без этого края, он поистине стал для меня второй Родиной. В этой книге я собрала свои впечатления о многочисленных поездках по Синаю. Надеюсь, что мой опыт и знания помогут туристам по-новому открыть для себя Египет.

Карта Синая.

Шарм эль Шейх

Мое знакомство с Синаем началось с Шарма. Волею судеб как-то зимой я поехала отдыхать в Египет и впервые увидела Синай. Я продолжаю туда ездить вот уже двенадцать лет, давно уже знаю все достопримечательности и делюсь опытом с теми, кто собирается туда в первый раз.

Как прекрасен Шарм ранним утром!

В самом Шарме не так много мест для посещения – Old Мarket, Наама Бей, «Тысяча и одна ночь», дельфинарий – вот, пожалуй, и все. В старом городе есть отличный рыбный ресторанчик, где кормят вкусно и недорого. Всем рекомендую его посетить. В Наама Бей есть смысл съездить за покупками и погулять по набережной. Туристы приезжают в Шарм за пляжным отдыхом, ну и за покупками. А все интересные места находятся за пределами города.

«1001 ночь» в Шарме

Внутри комплекса «1001 ночь»

Не могла удержаться, чтобы не сделать фото в восточном интерьере.

Покупка специй – дело непростое. Особенно когда такой выбор!

Как вам этот сушеный крокодильчик? На самом деле он деревянный.

Приобщаюсь к местным обычаям и примеряю галабею.

Покупка кальяна в Наама Бей.

Бедуины Синая

Главное богатство этого края – это Красное море, солнце и, конечно же, люди. Местные жители (египтяне, бедуины и копты) встречают приезжих с улыбкой, потому как прекрасно понимают, что основная статья доходов для них – туристы.

Мне часто приходилось общаться в своих поездках со многими людьми, некоторых из них я знаю много лет. Этот очерк я посвящаю бедуинам Синая.

Бедуины, так же как и копты, представляют собой национальное меньшинство по отношению к основному населению Египта, они составляют не более 10% от всего населения, но никто не знает точной цифры. Их религия – мусульманство со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Женщины с детьми подрабатывают тем, что предлагают туристам чай и украшения.

На Синайском полуострове проживает 5 основных кланов (семейств) бедуинов. Почти везде бедуин найдет дальнего родственника или знакомого. Отличает этих людей необыкновенное гостеприимство, они всегда готовы помочь, поделятся последней лепешкой и обязательно угостят путника чаем. Наверное, эти обычаи вырабатывались тысячелетиями, ведь жизнь в пустыне чрезвычайно трудна и опасна. Если ты не поможешь сегодня путнику, он может попросту погибнуть, а завтра и ты сам можешь оказаться на его месте. Бедуины очень дорожат своими семьями, родители трогательно заботятся о детях, а дети чтут и уважают родителей. В семье обычно от 6 до 10 детей, старшие присматривают за младшими, но без ссор и споров тоже дело не обходится, как и в любой семье. Родители, как правило, не кричат на детей, стараются объяснить им спокойно, но уж если совсем уговоры не действуют, могут наградить парой-тройкой шлепков. Опять же повторюсь, все семьи разные. Однако, если у одного из членов семьи какие-то трудности, вся семья (а иногда и несколько семей) приходит к нему на помощь. Рождение ребенка, свадьба и другие торжества также отмечаются всей семьей.

Основной источник дохода для бедуинов – это верблюды (в пустыне), туристический бизнес, иногда частный извоз (такси) и море. Многие из них занимаются рыбной ловлей, дайвингом. Почти все мужчины-бедуины – прирожденные пловцы, легко ныряют с одной маской на 5—10 метров. Женщины-бедуинки практически не умеют плавать, поскольку купаться им приходится в одежде, а в ней далеко не уплывешь. Зато они искусны в приготовлении незатейливых блюд на огне, изготовлении всяческих украшений из бисера и ракушек, ручной вышивке. Много раз я наблюдала, как бедуины пекут хлеб. Замешивается крутое пресное тесто, раскатывается лепешка и выпекают ее либо на углях (в золе), либо раскатывают на металлическом круге и также пекут на огне. Этот хлеб необычайно вкусен с чаем, может долго хранится и служит неотъемлемой частью любой трапезы. Приготовление чая – это особый ритуал, который кажется тоже не менялся веками. В металлическом чайнике кипятится вода, в нее засыпается заварка и кладется сахар, потом чаю дают настояться. Особый запах и вкус придает чаю «мармария» – трава, собранная в пустыне. Такой чай очень ароматен, хорошо утоляет жажду в жару и согревает в холодные зимние дни. К слову сказать, зима на Синае бывает очень суровой, особенно в горах. Температура ночью может опускаться ниже нуля, а днем подниматься выше 20 градусов. Такие резкие перепады температур и сильный ветер требуют теплой одежды, спасают одеяла из верблюжьей шерсти очень теплые и легкие.

Бедуинка печет хлеб на огне

За последние десятилетия многие обычаи претерпели изменения. Скажем так, общество стало более открытым. Например, сейчас женщина может спокойно входить в комнату, где сидят мужчины, закрывая лишь при этом лицо. Но по-прежнему дом негласно делится на «женскую» и «мужскую» половины. Если в дом пришли гости, то мужчины и женщины могут сидеть некоторое время вместе, однако после мужчины пьют чай отдельно, обсуждая свои проблемы, а женщины шепчутся о своем на женской половине. Мужчина по-прежнему является главой семьи, основным добытчиком и опорой. Женщины у бедуинов официально не работают, но поскольку семьи многодетные, то стараются подработать как могут – продают украшения из бисера туристам, предлагают им чай и т. д. Многие семьи стараются дать детям хотя бы начальное образование. Обучение в школе бесплатное, но детишек много и не всегда есть деньги на одежду и учебники. Младшие часто донашивают что-то за старшими (как и у нас). Вообще, чем больше я узнаю о бедуинах, тем больше вижу сходства между нами (вот ведь парадокс!). Некоторые девушки и юноши из обеспеченных семей получают высшее образование в Каире.

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.