Соусы Творожный соус из жирного творога Ингредиенты: 100 г жирного творога, 250 мл молока, 5 г тмина, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, тмин и соль, перемешать. Влить молоко, растереть до получения однородной сметанообразной массы. Творожный соус из обезжиренного творога Ингредиенты: 100 г обезжиренного творога, 100 мл растительного масла, сливок или сметаны, 2 г молотого черного перца, сахар и соль по вкусу. Способ приготовления: