Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка

Сборник рецептов

Жанр: Кулинария  Дом и Семья    2012 год   Автор: Сборник рецептов 
Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка (Сборник рецептов)
Автор: Сборник рецептов 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 17 
Год: 2012 
Скачивание книги было запрещено по требованию правообладателя. У книги неполное содержание, только ознакомительный отрывок.

Annotation

Домашний хлеб – это то, что можно снова, как в прежние времена, приготовить дома. Остается выбрать способ выпечки хлеба: духовка или хлебопечка?

И для той и для другой существует масса рецептов выпечки как всевозможного хлеба, так и разнообразных изделий из теста.

В этой книге вы найдете рецепты булочек, пирожков, кексов и других блюд для хлебопечки и для духовки.

Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка

Вступление

Блюда в духовке

Приготовление дрожжевого теста опарным способом

Приготовление слоеного дрожжевого теста

Приготовление скороспелого слоеного теста

Приготовление песочного теста

Приготовление ароматизированного песочного теста

Приготовление сладкого теста на соде и сметане

Приготовление несладкого пирожкового теста на соде

Приготовление бисквитного теста с подогревом

Приготовление бисквитного теста без подогрева

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.