Русская печь

Федотов Геннадий Я.

Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Русская печь (Федотов Геннадий)
Автор: Федотов Геннадий Я. 
Жанр: Хобби и ремесла  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 52 
Год: 2003 

Посвящается печных дел мастеру Сапогову Алексею Савватеевичу.

ОТ АВТОРА

Печь-краса — в доме чудеса. Не теряй старь — она новизну держит.

Народные пословицы

Согласно статистике, в России ежегодно кладут и перекладывают около трех миллионов печей. При этом у многих людей возникает вопрос о том, какую печь лучше сложить.

Книга, которую вы держите в руках, полностью посвящена шедевру печного ремесла славянского народа — духовой печи.В обиходе она известна как русская печь.

Согласно словарю современного русского языка, любая печь — это «сооружение для отопления помещений и приготовления пищи». Однако для русской пени такое определение подходит лишь частично.

На протяжении многих веков духовые печи использовались не только для варки пищи и обогрева жилища, но и для выпечки хлеба, пирогов, сушки зерна, рыбы, ягод, овощей, фруктов, грибов, лечебных трав и кореньев.

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.