Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

рецептов Сборник

Жанр: Кулинария  Дом и Семья    Автор: рецептов Сборник   
Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда ( рецептов Сборник)
Автор: рецептов Сборник 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 16 
Год:  

Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда

Салаты и закуски

Салат из помидоров и огурцов

100 г помидоров, 100 г огурцов, 50 г растительного масла, 10 г уксуса, соль, перец, 20 г зелени укропа и мяты, 20 г репчатого лука.

1-й способ

Помидоры и огурцы нарезать ломтиками, лук репчатый кольцами. Посолить, поперчить, полить уксусом, растительным маслом, посыпать укропом или сушеной мятой и тщательно перемешать.

2-й способ

Нарезанные кружочками помидоры и огурцы рядами уложить в салатницу. Сверху положить нарезанный кольцами репчатый лук. Посолить, поперчить, полить растительным маслом. Украсить зеленью.

Салат из свежих огурцов

500 г огурцов, 50 г репчатого лука, 40 г растительного масла (сметаны или майонеза), соль, перец.

Алфавит

Интересное

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.