Необыкновенные блюда из творога и сыра

Костина Дарья

Необыкновенные блюда из творога и сыра
Автор: Костина Дарья 
Жанр: Кулинария, Дом и Семья 
Серия: Быстро, вкусно, просто 
Страниц: 
Год: 2011 
Необыкновенные блюда из творога и сыра Составитель Костина Дарья Источники белка и кальция Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие продукты, как творог и сыр. Не говоря уже о том, что блюда из этих продуктов необыкновенно вкусны и полезны для нашего здоровья. Основное достоинство творога и изделий на его основе – значительное содержание белка, причем независимо от жирности. В нежирном твороге белка никак не меньше, чем в мясе и рыбе. И набор аминокислот включает все незаменимые. А соотношение фосфора и кальция – наиболее благоприятное для усвоения этих важных элементов. Именно поэтому врачи и ученые называют творог «пищей, не знающей запретов». Творог полезен и больным, и здоровым людям.
Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.