Необычные украшения из обычных овощей

Мороз Евгений Владимирович

Жанр: Кулинария  Дом и Семья    Автор: Мороз Евгений Владимирович   
Закладки
Размер шрифта
A   A+   A++
Cкачать
Читать
Необычные украшения из обычных овощей ( Мороз Евгений Владимирович)
Автор: Мороз Евгений Владимирович 
Жанр: Кулинария  Дом и Семья   
Серия:  
Страниц: 
Год:  

Евгений Мороз

Необычные украшения из обычных овощей

Баклажан

Тропиканка

1. Отрезаем верхушку

2. Прорезаем в виде острых уголков

3. Подрезаем сердцевину

4. Удаляем лишние лепестки

5. Удаляем сердцевину

Дайкон

Дайкон как будто специально создан природой для художественной резки: он в меру и жесткий, и пластичный, и плотный; легко впитывает красители. Это один из немногих овощей, которые позволяют создать не только мелкие элементы декора, но и большие объемные формы, в чем особенно преуспели мастера азиатских стран – Японии, Китая, Сингапура, Малайзии…

Алфавит

Интересное

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.