Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики

Drongelen Wim Van

Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики
Автор: Drongelen Wim Van 
Жанр: Кулинария, Дом и Семья 
Серия:  
Страниц: 
Год:  
Приготовьте по рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Добавьте в него ванилин. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 4 мм. Выложите его на противень, сделайте небольшой бортик. Фрукты аккуратно разложите по всей поверхности и залейте взбитыми с яйцом и сахаром сливками. Выпекайте в разогретой духовке 30 минут. Готовый пирог остудите. Пирожки «Солнышко» Требуется: 400 г муки, 250 г сливочного масла, 1 яйцо, 8 ст. л. холодной воды. Для начинки: 1 кг моркови, соль, масло. Способ приготовления. Приготовьте по рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Морковь помойте, очистите, натрите на крупной терке и потушите в масле. Готовую морковь охладите. Тесто раскатайте в пласт толщиной 2 мм, разрежьте его на квадраты. В середину каждого квадрата положите 2 ч. л. начинки, сложите тесто в форме треугольника и защипните его края. После этого выложите треугольники на сбрызнутый холодной водой противень и смажьте яичным желтком. Выпекайте в духовом шкафу 20 минут. Пирожки «Воспоминание о лете»
Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.