Дом и Семья

Энциклопедия домашней выпечки

Энциклопедия домашней выпечки

Сахар и пудру хранят в сухой посуде, так как при повышенной влажности сахар склеивается, впитывая влагу. Сахарную пудру просеивают сквозь сито. Яйца В рецептах вес яйца без скорлупы берется из расчета 43 г. Если вы купили мелкие яйца, а в рецепте указан 1 желток или белок, можно взять 2 или полтора. В яйце масса белка немного больше, чем масса желтка. Яйца храните только в холодильнике. Перед выпечкой яйца лучше помыть щеточкой в прохладной воде. Разбивать яйца в емкость надо по одному: вам…

Читать книгу

Поймай и оздорови! Заметки бывалого пациента

Поймай и оздорови! Заметки бывалого пациента

Что делать? Извечно хороший вопрос. До боли знакомый. И что характерно: вменяемый социум ответ чётко знает: жёсткий международный контроль. А амбиции «нанонаполеонов», а шизанутость «нанофюреров», а оголтелость «нанопророков» куда засунуть?! Ответ тоже вроде бы очевиден. Только «нанодурь» местечковая пока злобствует куда ни плюнь… Наномедицина шагнула, наносознание топчется… Пандора тоже была пытливая… Но надежда в том ящике, помнится, всё-таки оставалась… Условно-патогенные и безусловно п…

Читать книгу

Моя жирная логика. Как выбросить из головы мусор, мешающий похудеть

Моя жирная логика. Как выбросить из головы мусор, мешающий похудеть

Эта книга не только для тех, кто хочет похудеть. Она будет полезна и тем, у кого нормальный вес или вес ниже нормы, а также всем, кто интересуется данной темой. В конце вы найдете главу, посвященную людям с нормальным весом. А большинство глав содержат полезную информацию как для желающих похудеть, так и для тех, кто хочет поправиться. Логика жира – это не проблема только тучных людей. Это общий феномен. Я не встречала ни одного человека, который был свободен от «логики жира». Некоторые стро…

Читать книгу

Лишний сантиметр

Лишний сантиметр

Я решила сразу предотвратить неудачу и нашла сайт для любителей толстушек. Хотя, посмотрев фотографии претенденток, испугалась, что выгляжу слишком тощей на их фоне и опять окажусь в пролете. Выбрала свой самый удачный снимок, где скачу на коне в шикарном длинном платье и шляпе, как леди из прошлых веков. Всегда считала эту фотосессию очень стильной, не понимаю, почему Ребекка была другого мнения. Наверное, из-за худобы у нее истощился эстетический вкус. Не успела моя анкета появиться на сайте,…

Читать книгу

Тренинг идеального любовника

Тренинг идеального любовника

Вы готовы к переменам? Вы верите, что вас ожидает бурная и восхитительная сексуальная жизнь? Или это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Для некоторых людей идея множественного оргазма кажется вполне логичной, но для других она выглядит чем-то неестественным и даже невозможным. Если вас сейчас одолевает скепсис, это нормально. Любой человек смутился бы, узнав, что ему не был известен такой важный массив информации. Но любой сексолог подтвердит вам, что недавно были развиты новые сексуал…

Читать книгу

Обнаженные гормоны. Курс пробуждения гармонии здоровья и тела

Обнаженные гормоны. Курс пробуждения гармонии здоровья и тела

Поэтому сразу и навсегда отбросьте эти глупые, калечащие жизнь стереотипы «вам же уже за 30, что вы хотите, женщина?» и создайте свои правила здоровой красивой женщины. Мне интересно, если 30-летних наши врачи называют уже старородящими, как же они назовут меня, родившую в 44 года второго ребенка? Задумайтесь. У природы нет границ, стереотипов и правил, кроме правил вашего собственного организма. И вот они перед вами – женщины, идущие по пути обнаженных гормонов, которые вынуждены отменять с…

Читать книгу

Просто бросить курить

Просто бросить курить

Вот такой вот небольшой, но важный список условий, что необходимы вам для отказа от сигарет. Даже без одного из этих составляющих,велика возможность того, что вы совершите очередной фальстарт. Глава 5. Цель – бросить курить? А теперь определимся с целями. Я очень часто слышал от курящих людей такие фразы " Было бы неплохо бросить курить" или "Да, надо бы бросить…". В общем и целом, задача поставлена верно, но такая вот сомневающаяся формулировка не настраивает людей на работу. А работать …

Читать книгу

Лучшие блюда белорусской кухни

Лучшие блюда белорусской кухни

Приготовленный бульон доводим до кипения и закладываем в него картофель, капусту, тушеную свеклу, пассерованные овощи, тмин, кориандр, лавровый лист, перец, соль, чеснок. Очень важна последовательность закладки овощей в бульон – строго в зависимости от продолжительности их варки. Картофель закладываем за 30 минут до готовности, капусту — за 20 минут, свеклу в подготовленном тушеном виде – за 15 минут, лук, морковь, пастернак – за 10 минут, пряности – за 5–8 минут, мелко нарезанный или толченый…

Читать книгу

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников

7. Для того чтобы промаслить и присыпать мукой сковороду, можете использовать специальный кулинарный спрей. Это быстрее и эффективнее, чем смазывать сковороду маслом, а затем посыпать ее мукой и стряхивать излишки. Не забывайте использовать пекарскую бумагу или пергамент, чтобы нижний слой коржа не прилип ко дну формы для выпекания и можно было сохранить идеальную форму выпечки. 8. Очень важно правильно отмерять ингредиенты. Вам понадобится один мерный стакан для жидкости и набор мерных чашек д…

Читать книгу

Учебник стилиста. Типы женских фигур

Учебник стилиста. Типы женских фигур

Формула «золотого сечения»: А–В–С Здесь показано деление отрезка по принципу «золотого сечения». Отрезок АС разделен на две части таким образом, что большая его часть относится к меньшей, как весь отрезок к большей своей части: АВ/ВС = АС/АВ. Получается такая последовательность: 5/3 = /5 = 13/8 = 1,62… – с небольшой погрешностью 2/3. Эту взаимосвязь можно представить как последовательность пропорций целых чисел 2: 3: 5: 8: 13 и т. д. В фигуре человека эта пропорция определяет отношение час…

Читать книгу

В чём польза подсолнуховых семечек

В чём польза подсолнуховых семечек

Первое главное свойство подсолнуховых семечек Первое главное свойство подсолнуховых семечек - обладание незаменимыми аминокислотами. Важно Без незаменимых аминокислот невозможны органические процессы в организме, необходимые для поддержания жизни. Эти аминокислоты не синтезируются человеком, поэтому крайне важно их поступление в организм с продуктами. Незаменимые аминокислоты в подсолнуховых семечках и их роль в организме (в скобках указан процент наличия аминокислоты, от дневной …

Читать книгу

Гоа. Инструкция для тех, кто устал жить по инструкциям

Гоа. Инструкция для тех, кто устал жить по инструкциям

Климат, сезонность, часовой пояс Климат западного побережья Индии, где и расположился штат, пожалуй, самый благоприятный на субконтиненте. Он значительно мягче, чем в центральных районах, без резкого колебания температур в течение года, как, например, в Дели, когда ночью зимой она опускается до плюс десяти и даже ниже, а в мае прогревается до пятидесяти и даже выше. Год здесь условно поделён на два сезона, сухой и влажный, но я бы всё-таки добавил третий, длящийся месяц, но запоминающийся над…

Читать книгу

Где взять витамины ранней весной

Где взять витамины ранней весной

Введение Живительные свойства отросших стеблей зерновых и семечек известны с древности. Зелёные побеги имеют лекарственные и пищевые свойства. Их используют в народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний. Зрелое зерно не прорастает и не хранится, находясь в среде с минимумом влажности. Только поступающая влага пробуждает его. В нём просыпаются все живительные силы, с которыми в природе ничто не может сравниться по протекающим биохимическим процессам, большому энергетическ…

Читать книгу

12 Законов стройности

12 Законов стройности

Почему необходимо придерживаться законов стройности. Что такое set point (сет поинт)? Понятие нормальная, идеальная и оптимальная масса тела Я не буду вас спрашивать хотите ли вы похудеть. Если держите в руках эту книгу, то скорее всего – да. Скажу больше, я практически не встречала людей, которые не хотят похудеть, даже стройные люди почему-то мечтают быть еще тоньше. Чего греха таить, мне тоже периодически приходят такие мысли в голову. В этом нет ничего предосудительного. Кому не хочется име…

Читать книгу

Энциклопедия праздничных блюд

Энциклопедия праздничных блюд

Витлуф – 300 г морковь – 100 г лук репчатый – 100 г зеленый горошек – 100 г яйца – 4 шт. майонез – 100 г Приготовление Морковь очистить, нарезать кубиками или соломкой и отварить в небольшом количестве воды. Лук репчатый мелко нарезать; если он очень горький – ошпарить кипятком. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Витлуф нарезать соломкой. Соединить подготовленные овощи и яйца, добавить зеленый горошек, залить майонезом и аккуратно перемешать. Салат из авокадо с отварным…

Читать книгу

Интересное

Скидки

Copyrights and trademarks for the book, and other promotional materials are the property of their respective owners. Use of these materials are allowed under the fair use clause of the Copyright Law.